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保定夫妻开店卖板面,一碗七元很多人吃不完,生意火爆想吃要排队

说到最受欢迎的行业,很多小伙伴都会想到餐饮行业。相信很多人的梦想,就是可以开一家餐饮店,毕竟自己开店比起打工来说还是比较自由的,而且夫妻两个人一起经营一家店也是非常幸福的一件事。小编也有相同的想法,希望在未来的日子里,经过自己的努力,也可以有一家属于自己的小店。不知道小伙伴最想开的会是什么样的小店呢?

保定夫妻开店卖板面,一碗七元很多人吃不完,生意火爆想吃要排队

小编最想的就是和另一半开一家面馆,不知道大家有没有发现,其实有很多的面馆,都是夫妻二人一起经营的。像是在保定街头,就有非常多这样的面馆,比如这一家非常火爆的面馆,就得到了大家的认可,开店的正是一对夫妻,他们卖的美食是板面。虽然板面是安徽一带的传统美食,但在保定也是非常受欢迎的。据大姐介绍,为了学会做板面,他们还特意花钱去学习呢。

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有一名网友就被这家面馆吸引了,于是决定去试试它的味道。当网友开到这家面馆时,正好是用餐的高峰期,夫妻俩非常忙碌,食客想吃就要排队了。从墙上的菜单可以看到,店里除了板面以外,还有一些凉面,炒饼小吃等等,价格也都很便宜实在,小碗板面是六块钱,大碗板面是七块钱。来这里吃板面的食客,有很多都是熟客,他们几乎两三天就要来吃一次。

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店里的环境相对来说有一些简陋,不过这也是可以理解的,毕竟像这样的夫妻店,投资都是比较小的,主打的就是经济实惠。板面最大的特点就是吃起来非常方便,而且食客可以选择自己喜欢的配菜。网友点了一份七块钱的板面,加一份豆皮一份肉丸,价格是九块钱。只见大姐把板面和配菜一起放到大锅里煮熟捞出,接着舀入高汤,放上网友所点的配菜即可。另外,喜欢吃辣的还可以加一些干辣椒。

端上桌的板面份量十足,闻起来香味扑鼻,虽然板面是用机器压的,但是吃起来很有嚼劲,味道很不错,豆皮和肉丸也很入味,非常好吃。像这样一碗板面,很多人都吃不完,简直太实在了。夫妻俩既能赚到钱,食客也吃得开心,两全其美。看得网友都心动想要去学习开一家店了。不知道大家看完觉得如何?你们想想在饥肠辘辘的中午来一碗板面吃呢?

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